西安花甲米线近段时间特别火，很多想学习的人较关心的就是西安花甲米线培训哪家好，下面我们就一起来看一下吧。
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培训内容：
1、锡纸和粉丝的认识挑选与处理；
2、认识花甲，如何挑选活的花甲；
3、花甲的养护与“减沙”处理方法；
4、特色花甲汤底制作及配方与炒制技巧（微辣、麻辣、中辣、酸汤等等各个口味的制作技术）；
5、锡纸碗的制作和使用方法；
6、秘制酱料的制作及独特调配方法；
7、炭烤和电烤花甲的火候控制；
培训品种：
香辣、麻辣、酸辣、酸汤、泡椒等等市面上有的我们都有，花甲的清洗技术 花甲高汤的熬制技术 不同口味的花甲米线的制作技术 （原汤 酸汤 香辣 麻辣 等多种口味）花甲米线，搭配新鲜蔬菜和海鲜 ，秘制汤底无添加更健康
花甲米线种类：
麻辣味花甲米线 、 香辣味花甲米线 、 原味花甲米线 、 酸汤花甲米线、 酸辣花甲米线 、 泡椒花甲米线等，各个口味全部手把手传授 ，让你学到核心底料配方;
花甲米线，又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。始于重庆，在重庆火锅米线后产生。在川渝（重庆、成都等）流行。花甲的学名是文蛤，也被称为蛤蜊。
锡纸花甲米线以味道鲜香，口感辣爽，而且爽滑的米线在被锡纸包裹的花甲汤中烧煮，既有花甲的鲜香，又有汤汁的非凡口感，真的是对嗅觉和味蕾的一种双重体验感觉，深受广大年轻人喜爱，基本上可以视为年轻人的必点小吃。
花甲的营养价值
1. 花甲具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。
2. 花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，它们兼有按捺胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。
花甲的功效与作用
中医以为，花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。
花甲合用人群
1. 一般人群均可食用，高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合
2. 有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃
公司优势 ：
实体店式培训，亲手实际操作，每天老师考核当天学习内容，过关为止。
1、终身享受花甲米线技术升级更新；
2、专业老师协助开店选址、装修、原材料及设备采购；
3、协助开店各种营销策略，门店营销、网络营销等；
4、公司会定期组织学员交流会，相互探讨经验，互相学习。
我们的花甲米线师傅都是经过专业的培训，承袭了正宗花甲米线的口味秘诀，为了做出更好吃的 花甲米线 ，师傅经过二十多年的配方传承与改进，做出了全国大众受欢迎的特色 花甲米线 美食，口感别树一帜，久吃不腻。
地址：四川省成都市成华区龙潭裕都国际裕丰中心4幢
售后服务：
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培训学费：花甲米线培训学费及优惠活动来电咨询或在线咨询或在线留言
花甲米线培训 学费包含：技术培训费,材料费,资料费,包学会,食宿免费
我们传授的花甲米线技术,不添加任何食品添伽剂,由緑色无污染的原料制作而成
花甲米线培训基地
（两个人学，收取一个人的学费）
四川地区创业地址： 成都市成华区龙潭寺龙潭水乡华盛路58号
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