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蒸甑糕的铁甑虽大，甑糕却柔软细腻。这种甜品小吃是用糯米、云豆和红枣蒸制而成，蒸熟后老远就能闻到糯米特有的香味。甄糕技术培训甑糕也很好看，下面一层白饭渗入了枣色，呈一种晶莹鲜润的绛红色泽，上面一层云豆，呈咖啡的褐色，再上层便是红枣，早已烂成暗红的枣泥，小贩们给枣泥上又撒上一层碧绿的葡萄干，甑糕的色泽就更加丰富和分明了。甄糕技术培训吃起来口感也好，黏软香甜，热量又大。甄糕技术培训尤其秋冬季节，西安城大街小巷随处可见甑糕摊贩，很多上班族还把甑糕当做必不可少的早餐。
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