水饺和混沌有什么区别呢？目前小编知道的有以下三点：
       一、包裹馅的面皮形状不同
　　水饺：水饺皮是圆的，皮厚，中间略高，边缘较薄。北方包水饺的皮多数是自家擀面杖擀的。
　　馄饨：馄饨皮是等边梯形或方形，皮较薄，厚薄一致。分大、小馄饨。南方人家要包馄饨，馄饨皮多是用机器压出的。
　　二、馄饨重汤料，而水饺重蘸料
　　水饺：一般来说水饺是不要汤料，直接用清水煮开。然后捞出后沾醋吃的。
　　馄饨：馄饨都需要汤料，至少也是放盐和味精。加点紫菜蛋皮香菜之类的。
　　三、水饺馅丰富，馄饨馅单一
　　水饺：水饺可以是猪肉或牛肉、羊肉配上韭菜或茴香、大葱、西葫等作馅。
　　馄饨：馄饨主要是鲜肉或虾肉等肉类，很少听过有素馅馄饨。
　　水饺几乎是全国的统称，而馄饨的叫法则很多：云吞、扁食、抄手等等。水饺是纯粹的主食，馄饨则是汤水饭，一顿饭可以只吃水饺，但不能只吃馄饨。至于冬至是吃水饺还是馄饨。
      速冻水饺销售商乐新食品觉得也没有严格划分啦，依照你的喜爱吃吧。反正小编是想喝汤就吃馄饨，想吃干一点就吃水饺，而且特别是蘸醋的水饺特别喜爱呢!
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