杂粮煎饼是山东有名小吃，味道滑润爽口，很多人爱吃。杂粮煎饼在市场上是很流行的品种，而且在大街小巷随处可见杂粮煎饼的身影。下来我就来介绍一下它的做法。
西安嘉诺1.先将面糊调好，在调的时候的注意东西放的先后顺序和手法很重要。
2.酱的制作，有些杂粮煎饼是不刷酱的，客人根据自己的需要来配上酱，一般可配辣椒酱，番茄酱。
3.把辅料准备好，中间可配上火腿，鸡柳，包菜，生菜等。
4.锅烧热，加一点油，把一小勺面糊倒入，在打个鸡蛋下去，用勺子轻轻抹开，等下面那一面稍黄点在翻面，煎好后出锅，刷上酱，把辅料加进去，即可。
一般做杂粮煎饼只有两三分钟就可以做好，，而且可根据自己的要求去添加。杂粮煎饼是面点小吃中的一种，是一种方便简单的小吃，学小吃，来西安嘉诺是您最正确的选择。