1、开在三里屯儿坐落大悦城的8楼，半开放式，店铺不大，生意火爆。
2、透明操作间，店员们统一着装，背后印着七爷，到了饭点儿店员们马不停蹄的交接着。
3、招牌是七爷清汤牛腩面，牛腩是否摆盘看心情，我的没有摆同行的朋友牛腩摆的巨整齐，汤很清澈，味道不浓郁但是很香，面是碱水面，有粗细之分，很有嚼头。
4、重点是牛腩，没有多余的调料味，完全牛肉香，而且口感软烂，稍带点儿肥油肥而不腻。
5、咖喱牛筋腩净食。牛腩太好吃于是又要了一份牛腩净食，有原味儿和咖喱味儿两种，牛腩与面中的是一样的，喜欢吃咖喱选择咖喱味儿，酱香浓郁。
6、牛丸鱼蛋双拼净食。丸子类双拼，看推荐的人还挺多便点了一份儿，牛肉丸确实味道惊艳，鱼蛋味道一般，如果可以只点牛丸就好了。
7、xo酱生菜没有什么特色，店内菜品较少，选择有限，生菜沾酱的口感，也不算爽口。