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五香烧麦早餐培训_西安胡辣汤油条豆浆教学指导加盟

2019/10/20 10:35:20发布130次查看

五香烧麦早餐培训_西安胡辣汤油条豆浆教学指导加盟
学习地道烧麦就来西安找何师傅,零基础班手把手教学???烧麦技术,学前免费试吃,口味满意签订培训合同,后期任何问题都可以随时找何师傅沟通!学正宗小吃,找正规培训班!
特点及优势
1.晶莹透明,皮薄如蝉翼,柔韧而不破。
2.外形束折如花,皮薄馅嫩。
3.清香爽口,油而不腻。
培训内容:猪肉大葱烧卖、羊肉馅烧卖、牛肉烧卖
课程安排
1、了解烧卖的基础知识与制作方法。
2、和面配比及手法。
3、调陷配比及手法。
4、烧卖制作技术及手法。
5、蒸制技术。
6、小料调配技术。
河南有切馅烧卖,安微有鸭油烧卖,杭州有牛肉烧卖,江西有蛋肉烧卖,山东临清有羊肉烧卖,苏州有三鲜烧卖;湖南长沙有菊花烧卖;广州有干蒸烧卖、鲜虾烧卖、蟹肉烧卖、猪肝烧卖、牛肉烧卖和排骨烧卖等等,都各具地方特色。不过正宗的烧卖馅还是羊肉大葱的,现在呼市人的早点习惯都是以烧卖为主,馆子一般都是清真的,味道也较纯正,和其他地方的烧卖味道是完全不同的.
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