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  好时鲜墨鱼汁开创了中国食品天然黑色素、深海黑营养的先河，颠覆了食品行业长期以来以植物炭黑素只能着色不能直接食用的习惯，从而奠定了国内墨鱼汁品类的行业开创地位与领导地位。墨鱼汁在中国有2000多年历史记载与食用习惯，在欧洲也风行700余年的有限野生海洋资源作为新资源食品申请，以期全行业共享。
中西方融合的创意简餐
再也不要通过名字去判断餐厅类型，名为“食面八方”是抱着一颗吃面的心情，进门打开餐单才发现是一家西式简餐，看着满满的菜品，突然有点惊喜的感觉。融合了中印日意法各种创新结合，导致每道菜上来都感觉颇具新意，操盘造型也格外讲究，一个个都挺有看头。
紫薯汤和胡萝卜姜汤味道上走着不同路线，外表看起来确实同样诱人。暖融融的紫薯汤微甜，浓稠的口感能尝出紫薯打的很细密，加入椰汁激发浓香，点缀杏仁片增添味道上的层次感。胡萝卜姜汤有浓郁的姜味，仅仅一口，就能瞬间暖心，非常适合女生。
三种风味三文鱼拼盘，这么有造型感的三文鱼头一次见，经过腌制香煎蘸料，分别形成不同味道，里面的蔬菜也经过调味，都很好吃。三种三文鱼分别为煎三文鱼、三文鱼塔塔生拌、水煮三文鱼。大虾墨鱼汁面非常仙的发散着飘飘雾气，姿态相当高冷，尝过以后却感觉平易近人，味道柔和。
黎干酪焗通心粉，能够拉丝哦，焗过的淡黄色散发奶香气息，浓厚的味道满口满足。另外几款意面也都受到大家欢迎，比如虾仁墨鱼汁宽面和印度客家速食面，都有自己的特色。
  墨鱼汁，在中国 很多地方都被视为废物丢弃的，但是墨鱼的胆汁（也就是你说的墨鱼汁，黑色的）在国外，是好东西。 墨鱼汁可以做墨鱼汁意大利海鲜面，可以做面包、拉面好多好多……墨鱼汁其实可以提高免力利、补充蛋白质等多重作用，是挺好的黑色食品。
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