河南誉美制冷设备有限公司
我国冷链行业虽然起步晚，但近年来的发展速度仍相当迅速。早在2016年全球冷库容量报告中显示，作为冷链物流行业重要的基础设施之一的冷库，我国的冷库总容量已高居世界第三位。其中，用于肉禽、水产、果蔬等生鲜品类储藏保鲜的生鲜冷库容量占比日渐增加。库华制冷认为： 作为生鲜流通过程中的起储藏保鲜作用的重要节点，冷库的保有量近年来虽有所提高，但相较于庞大的市场仍有较大空间，这也是占生鲜品类冷库容量大头的农批冷库建设需求日渐旺盛的客观原因。
冷库的湿度以90%为宜。水果采收后，必须尽快冷却（预冷至0℃左右），好在采收后1-2天内入冷库。因为采下的果实在气温21℃下延迟1天，在0℃下就会减少10-20天的贮藏寿命，因此，采后经过分级挑选的果实，入冷库后3-5天内应迅速冷却到-1-0℃贮藏。
地下冷库的建设，冷库施工的考虑往往超过地面冷库。为了给出具体案例，建立一个冷库：首先，挖掘基坑6米至8米，夯实，打0.2米的混凝土，铺设沥青油毡三层，然后建造三个七层砖墙三米五四米。墙外的亚麻油地毡是一个6 * 20米的冷藏空间。顶盖顶部需要留出4 * 6 m的升降位置，使混凝土保护层厚0.4 m。在填充之前，沥青油毡是防水的，并且起重砖是接地的，并且混凝土顶盖比地面高4米。
钢结构造价比土建结构低，再加上近年钢材价格持续走低，其建设成本总体较低。成本比较综上综述，在建设成本方面，自动化高架冷库与多层土建冷库建设成本已经逐渐接近，装配式冷库成本略低。三、冷库租赁的注意事项：1、冷库租赁价格低拼质量还是拼价格？价格依旧是首要考虑的问题。对于冷库租赁，其价格的影响因素包括：地价（依据地理位置不同而定）、电费、人工管理费（装卸货和货品记录）、空仓率（空仓会造成成本增加）等方面。
当价格低过成本时，只有靠其他方面来弥补。冷库租赁价格低，隐藏信息有很多，例如：冷库出租的价格稍低，可能是为了解决空仓率，可能是地块不在市中心，也有可能商家为了竞争拉客、节省电费温度不稳定达不到要求，或者在人工管理方面为了节省人工费存在漏洞。坏的结果就是货品没人看管、温度无法保障，货物损耗加大。需要冷库仓储储存的东西，无论是水果还是鱼肉，保鲜保质都有相应的技术含量，温度、湿度、含氧量其中一样出了问题，货品损耗率非常高。

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